STOAN Alto Adige Bianco DOC 2021 Magnum - Cantina Tramin

$75.00

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Cosecha: 2021
Denominación: Alto Adige Bianco DOC
Variedad de vid: chardonnay 60%, sauvignon blanc, pinot bianco, gewürztraminer
Alcohol: 14%
Formato: 1.5L
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

El vino muestra un color amarillo pajizo transparente con borde verdoso. En nariz ofrece intensos aromas de fruta de pulpa amarilla y blanca (melocotón, plátano, pera), flor de saúco y piña, con matices herbáceos de hoja de tomate y pimiento verde. En el paladar, el vino se desarrolla con equilibrio, mostrando buena frescura y al mismo tiempo suavidad. Fino y armonioso.

Combinaciones

Combina muy bien con muchos platos, especialmente con entrantes de estructura media, platos de pescado y carnes blancas.

STOAN Alto Adige Bianco DOC 2021 Magnum - Cantina Tramin: Por qué nos gusta

El Alto Adige DOC "Stoan" 2013 de Tramin está elaborado con una selección de las mejores uvas blancas. Los viñedos están situados por encima del pueblo de Tramin, en la zona de Sella de Tramin, y se encuentran en suelos rocosos, calcáreos y ricos en minerales. La fermentación se realiza en barriles de madera con temperatura controlada. Un blanco del Tirol del Sur de gran agrado y versatilidad.

Bodega

Cuando los sueños se hacen realidad, comienzan a renovarse día tras día, no se desvanecen con la primera luz del amanecer, sino que se vuelven tangibles y concretos con el paso del tiempo. Verdadero baluarte en el mundo del vino... ir a la página de la bodega