Sicilia DOC Vermentino "Sentiero del Vento" 2023 - Duca di Salaparuta
Duca di Salaparuta

Sicilia DOC Vermentino "Sentiero del Vento" 2023 - Duca di Salaparuta

$17.00
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Sicilia DOC
  • Variedad de vid: vermentino 100%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2026
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 82pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Nariz intensa, que combina sensaciones afrutadas con sugerencias de matorral mediterráneo. El sabor es amplio, aterciopelado, dotado de un agradable frescor que se ve reforzado por la sapidez.

Combinaciones

Un vino blanco para maridar con primeros y segundos platos de cocina marinera, también excelente con carnes blancas delicadas y sushi.

Sicilia DOC Vermentino "Sentiero del Vento" 2023 - Duca di Salaparuta: Por qué nos gusta

En el corazón más profundo de Sicilia, donde los veranos son calurosos y los inviernos suaves, Duca di Salaparuta opta por cultivar una variedad de uva muy querida en toda Italia: la Vermentino. De esta variedad procede el "Sentiero del Vento", que utiliza únicamente depósitos de acero para preservar sus características. Sus aromas de matorral mediterráneo y su paladar amplio y aterciopelado, animado por la frescura y la mineralidad, ofrecen una interpretación inédita de la variedad y encarnan la voluntad de explorar nuevas vías.

Bodega

"La bodega Duca di Salaparuta está situada en Casteldaccia, en la provincia de Palermo, y desde su fundación en 1824 sigue los pasos de su fundador, el príncipe Giuseppe Alliata, que fue el primero en elaborar un vino innovador a ... ir a la página de la bodega

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