Sicilia Bianco DOC "Anthìlia" 2024 - Donnafugata (bottiglia leggera)
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Donnafugata

Sicilia Bianco DOC "Anthìlia" 2024 - Donnafugata (bottiglia leggera)

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  • Cosecha: 2024
  • Denominación: Sicilia DOC
  • Variedad de vid: catarratto ed altre varietà
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2027
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
  • Juicio de Tannico: 87pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino chiaro, al naso esprime bei sentori di frutta a polpa bianca, pera e pesca bianca, ed un leggero aroma agrumato, di pompelmo. In bocca è fresco, di buona complessità, caratterizzato da una chiara traccia minerale e da un bel finale, particolarmente appagante.

Combinaciones

Ottimo come aperitivo, l’“Anthìlia” è vino bianco ideale per accompagnare piatti di pesce leggermente affumicato, crostacei, alici e primi piatti al forno. Ottimo su un’insalata di tonno.

Sicilia Bianco DOC "Anthìlia" 2024 - Donnafugata (bottiglia leggera): Por qué nos gusta

È anche grazie a Donnafugata ed il suo “Anthìlia” se negli ultimi anni si è prepotentemente tornato a parlare del catarratto e di altre varietà a bacca bianca tipiche della Sicilia. Si tratta di un vino fresco e dal profondo carattere mediterraneo, capace di esprimere una precisa personalità legata a sensazioni fruttate e floreali, rotonde ed eleganti. Sempre fresco, il Sicilia Bianco DOC “Anthìlia” di Donnafugata è naturale compagno della tavola per una bella cena tra amici.

Bodega

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