Recioto della Valpolicella Classico DOCG "Fiorato" 2021 - Tommasi (0.375l)

Tommasi

Recioto della Valpolicella Classico DOCG "Fiorato" 2021 - Tommasi (0.375l)

$31.00

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2021
Denominación: Recioto della Valpolicella DOCG
Variedad de vid: corvina 65%, rondinella 30%, molinara 5%
Alcohol: 13%
Formato: 0.375L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2033
Temperatura de servicio: 14/16 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 81pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Postre, Pastelería seca

Notas de cata

Nel calice ha un colore rosso rubino molto intenso e compatto. Lo spettro olfattivo si sviluppa su ricche note di frutta, dove sono soprattutto i fichi e le ciliegie a risaltare maggiormente. Al palato è morbido, avvolgente, con una componente dolce perfettamente in equilibrio e mai troppo invadente.

Combinaciones

E il vino ideale per concludere i pasti, in abbinamento a diverse tipologie di dessert e pasticceria secca. Assolutamente da provare con una meringata con perle di cioccolato.

Recioto della Valpolicella Classico DOCG "Fiorato" 2021 - Tommasi (0.375l): Por qué nos gusta

Il Fiorato è uno dei vigneti che compongono la magnifica proprietà di Tommasi: qui nascono e crescono le viti di corvina, rondinella e molinara da cui si realizza il Recioto della Valpolicella Classico DOCG, vino che incarna la tradizione enologica veneta. Le uve, una volta raccolte, vengono fatte lentamente appassire allinterno del fruttaio; poi si passa alla fase dellaffinamento, svolto per un anno in tonneau. Unetichetta di fascino e personalità, la cui classe risiede in un grado zuccherino molto invitante: tutto da bere!

Bodega

Fundada en 1902 por Giacomo Tommasi, la bodega Tommasi, más de un siglo después de su nacimiento y con la cuarta generación activa en la empresa, es una de las bodegas más vivas y emprendedoras de Italia. Gracias a una ... ir a la página de la bodega