Puglia Negroamaro Bianco IGP 2022 - Angiuli Donato

Tiene un color amarillo pajizo. El examen olfativo muestra aromas sorprendentemente frescos, principalmente florales y afrutados. En boca es de cuerpo medio, refrescante gracias a su excelente acidez, y bien equilibrado.

Excelente para todas las ocasiones, desde los aperitivos hasta las comidas y cenas; acompaña perfectamente los primeros platos con salsas de pescado. También es excelente con los entrantes a base de verduras, y es imprescindible probarlo con la ensalada de pulpo.

El cuerpo de un vino tinto clásico de Apulia, combinado con la frescura típica de un vino blanco joven: esto es Il Puglia Negroamaro IGT de Angiuli Donato. Una etiqueta especial, con la que la empresa trata de sorprender, partiendo de las uvas de una de las tintas más representativas de la región, y vinificándolas en blanco, dejándolas afinar durante unos meses en depósitos de acero inoxidable. Una botella elegante y original, dedicada a todos los que quieren probar algo nuevo en la copa.