Primitivo Puglia IGP "12 e Mezzo Bio" 2023 - Varvaglione 1921
Varvaglione 1921

Primitivo Puglia IGP "12 e Mezzo Bio" 2023 - Varvaglione 1921

$13.00
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Puglia IGP
  • Variedad de vid: primitivo 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2028
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 85pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Legumbres, Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino intenso con sfumature porpora. Al naso le note fruttate di ribes e more sposano elegantemente i sentori speziati di noce moscata, liquirizia, cioccolato e vaniglia. In bocca è elegante e lievemente tannico, e il medio corpo poggia su un’acidità fruttata.

Combinaciones

Rosso versatile, perfetto a tavola con i primi e secondi della cucina di terra.

Primitivo Puglia IGP "12 e Mezzo Bio" 2023 - Varvaglione 1921: Por qué nos gusta

Il Primitivo Puglia IGP “12 e Mezzo Bio” 2020 di Varvaglione 1921 è prodotto con i grappoli della varietà simbolo della regione, allevati in biologico. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da un breve affinamento in legno prima dell’imbottigliamento. Un rosso elegante e succoso, adatto al consumo quotidiano.

Bodega

La bodega Valvaglione 1921 fue fundada en 1921 en Leporano, en el corazón de Puglia, a las puertas de la espléndida región de Salento. Una empresa que ha sabido conjugar la experiencia de la tradición con la innovación, realzando el ... ir a la página de la bodega