Marsannay Village Vieille Vigne 2022 - Domaine Olivier Guyot

$70.00

Agotado

Cosecha: 2022
Denominación: Marsannay AOC
Variedad de vid: pinot noir 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Color rojo rubí. En nariz expresa un bouquet fragante con aromas de pequeñas bayas, frambuesa, fresas, grosellas. En el paladar, las agradables notas afrutadas se complementan con taninos maduros y una agradable frescura.

Combinaciones

Es un vino que va muy bien con el cordero y las carnes rojas, especialmente a la parrilla o asadas.

Marsannay Village Vieille Vigne 2022 - Domaine Olivier Guyot: Por qué nos gusta

Nos gusta el Marsannay Village Vieille Vigne del Domaine Olivier Guyot porque es un ejemplo perfecto de pinot noir de Borgoña. La zona de Marsannay es tradicionalmente famosa por sus vinos generosos de gran expresividad aromática, notable amplitud y riqueza de sabor. Además, Olivier Guyot pone mucho cuidado en la gestión de los viñedos, siguiendo los principios de la agricultura biodinámica.