Roagna

Langhe Bianco DOC 2023 - Roagna

$47.00

Agotado

Cosecha: 2023
Denominación: Langhe Bianco DOC
Variedad de vid: chardonnay 95%, nebbiolo 5%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Intenso il quadro olfattivo che esprime note di frutta esotica e agrumi, fiori gialli, spezie e lievi sensazioni di pietra focaia. Bocca corposa, che si allunga grazie all’acidità citrina e chiude sapida.

Combinaciones

Bianco che richiede primi e secondi importanti a base di pesce, ed è ottimo con le carni bianchi e accanto ai formaggi a media stagionatura.

Langhe Bianco DOC 2023 - Roagna: Por qué nos gusta

Il Langhe Bianco DOCG di Roagna nasce da uve chardonnay, unite a piccole percentuali di nebbiolo, coltivate nella vigna del Carso, vicina al paese di Barbaresco e caratterizzata dal suolo argilloso-calcareo con una buona presenza di sabbie. La fermentazione avviene esclusivamente in tini di legno grazie ad un pied de cuve di lieviti Indigeni e si protrae per 10 giorni. Il vino matura successivamente in una botte di rovere neutro per circa 2 anni. Un bianco complesso e corposo, prodotto in numero limitato di bottiglie.

Bodega

La bodega Roagna se encuentra en Barbaresco, en el corazón de las Langhe, y produce vinos que son la expresión pura y auténtica del territorio.

Para alcanzar este objetivo, ha optado por trabajar con viñas viejas, con raíces muy ... ir a la página de la bodega