Paltrinieri

Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC "Leclisse" 2024 - Paltrinieri

$18.00
Agotado
  • Cosecha: 2024
  • Denominación: Lambrusco di Sorbara DOC
  • Variedad de vid: lambrusco di Sorbara 100%
  • Alcohol: 11%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2028
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
  • Juicio de Tannico: 89pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Embutidos

Notas de cata

Rosa tenue con un'effervescenza fine e persistente. I profumi che il naso percepisce sono ampi e intensi, e ricordano il lampone, la vaniglia e il ribes, con note di fiori bianchi, biancospino, buccia di mela rossa. In bocca presenta una grande acidità e retrogusto fresco, fruttato come al naso e profondo in chiusura.

Combinaciones

Ideale da sposare alla cucina di terra, è ottimo anche abbinato a salumi e affettati. Perfetto con zampone o cotechino.

Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC "Leclisse" 2024 - Paltrinieri: Por qué nos gusta

Il solo mosto fiore viene vinificato secondo le regole de metodo Charmat, cosicché questo Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC Leclisse, prodotto dalla cantina Paltrinieri, è puro nel frutto al punto che, bevendolo, sembra quasi di masticare piccole e succose bacche rosse. Sorprende per la gustosità e la facilità che si incontra nella beva.

Bodega
Situada en el corazón de Sorbara, en Emilia Romagna, en la fértil provincia de Módena, la bodega Paltrinieri es una explotación familiar que se dedica a la producción de Lambrusco di Sorbara desde hace tres generaciones consecutivas. La actividad de ... ir a la página de la bodega

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