Friuli Pinot Grigio DOC "Le Marsure" 2024 - Teresa Raiz

Color amarillo pajizo en la copa, con claros reflejos castaños en el ojo. El bouquet olfativo es típico y característico, compuesto principalmente por notas de plátano y frutas tropicales, luego realzadas por agradables notas minerales. El sabor es aromático y suave, ligeramente sápido y agradablemente amargo al final.

Ecléctico en el maridaje, es excelente con el crudo de prosciutto San Daniele.

Nacido de una mutación genética del pinot nero, el pinot grigio ha encontrado en Friuli zonas especialmente favorables, y en el viñedo de "Le Marsure", perteneciente a la bodega "Teresa Raiz", llega a expresarse de forma elegante, aromática y refinada. Vinificado a temperatura controlada y dejado en reposo en cubas de acero durante seis meses, este Pinot Grigio de la finca de Paolo Tosolini es recordado por su extrema versatilidad a la hora de combinar con otros vinos, una característica que lo hace fácil de apreciar. Satisfactorio y agradable, es un Pinot Grigio que, una vez probado, querrá beber más a menudo de lo que pueda imaginar.