Teresa Raiz

Spumante Brut Ribolla Gialla - Teresa Raiz

$18.00

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: NV
Denominación: Vino Spumante VS
Variedad de vid: ribolla gialla 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2027
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 86pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

Bibenda

Notas de cata

De color amarillo pajizo brillante y cristalino, con un perlaje persistente. La nariz es floral y afrutada, fragante y madura al mismo tiempo, caracterizada por agradables matices minerales. El paladar tiene una buena estructura, bien asentado en la fruta, sabroso y fresco, con una excelente longitud.

Combinaciones

Extremadamente agradable como aperitivo, también se disfruta fácilmente a lo largo de una comida. Excelente para acompañar la ensalada tibia de mariscos.

Spumante Brut Ribolla Gialla - Teresa Raiz: Por qué nos gusta

Los aficionados a la Ribolla Gialla no dejarán de comprarla, para probar la versión espumosa de la que es una de las variedades de uva autóctonas más populares de Friuli. Elaborado por la bodega "Teresa Raiz" según el método Charmat, es un espumoso Brut que ofrece mucha fruta y frescura, así como preciosos e intrigantes matices sabrosos-minerales, otorgados a las uvas por el suelo pedregoso en el que crecen las viñas. Para un aperitivo con amigos, debe descorcharse y beberse sin pensar demasiado, disfrutando al máximo de cada sorbo.

Bodega

Es probable que la vid ya estuviera presente en Friuli en el siglo XIII a.C., mientras que es seguro que en la época romana se cultivaba ampliamente en toda la región. También es cierto que desde la Edad Media los ... ir a la página de la bodega