Franciacorta DOCG Satèn 2018 Magnum - Bellavista
Bellavista

Franciacorta DOCG Satèn 2018 Magnum - Bellavista

$135.00
Agotado
  • Cosecha: 2018
  • Denominación: Franciacorta DOCG
  • Variedad de vid: Chardonnay 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 1.5L
  • Consumo ideal: 2023/2027
  • Temperatura de servicio: 6/8 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Noche romántica
  • Juicio de Tannico: 95pt
  • Tipo: Espumoso
  • Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo, con un perlaje muy fino y persistente. La nariz expresa delicadas notas de fruta fresca, ciruela, melocotón y piña. A ellos se suman notas de miel y avellana antes de un sabor particularmente elegante, suave y equilibrado. Fresco y acogedor, suave en la expresión de sus características, se cierra con un final susurrante y vibrante.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, el Satèn de Bellavista es el Franciacorta ideal para acompañar platos de pescado no especialmente elaborados. Lubina a la sal.

Franciacorta DOCG Satèn 2018 Magnum - Bellavista: Por qué nos gusta

Fruto de una rigurosa selección en el viñedo, el Satèn "Gran Cuvée" de Bellavista se produce en cantidades muy limitadas. De hecho, se trata de la primera experiencia italiana en la creación de un gran Franciacorta diseñado con la antigua tecnología de las "pequeñas barricas" con el objetivo de realzar e interpretar, a través de un estilo que puede definirse como "femenino", el chardonnay de los mejores viñedos de Bellavista. El resultado es un vino espumoso aterciopelado y cautivador, un verdadero paradigma entre los vinos Satèn de Franciacorta.

Bodega

La historia de la «maison» de Franciacorta

No hay ningún aficionado que, al nombrar los mejores Franciacorta de la historia, no piense inmediatamente en algunas de las botellas producidas por una de las «maisons» más importantes de Brescia: Bellavista.

 


La historia de esta importante bodega tiene raíces lejanas: de hecho, fue en 1977 cuando Vittorio Moretti decidió invertir en los campos que rodean Erbusco, con la intención de producir espumosos capaces de rivalizar, en calidad, con los famosos champanes franceses.


Una visión que, partiendo de la nada, se ha convertido en realidad, con el nacimiento de un tejido productivo probablemente único por su dinamismo y crecimiento cualitativo.


¿Por qué se llama Bellavista?

El nombre de la bodega proviene de la colina en la que se encuentra, desde la que se puede contemplar el lago de Iseo, la llanura del Po y los Alpes cercanos: un lugar de rara belleza.


Hoy en día, Bellavista recoge los frutos de más de cien parcelas repartidas por todo el territorio de la denominación, fuentes de esa diversidad geológica y climática que es la base del éxito de esta bodega, símbolo no solo de Franciacorta, sino de toda la Italia del vino.

 


El estilo Bellavista

Las botellas que salen cada año de la fábrica de Erbusco destacan, todas ellas, por su elegancia y precisión estilística, hasta el punto de ser inmediatamente reconocibles. Un auténtico «estilo Bellavista».


Actualmente, la superficie vitícola se aproxima a las doscientas hectáreas, con una producción que roza el millón y medio de botellas al año. Brut, Extra Brut, Satèn, luego la Riserva Vittorio Moretti, el Nectar, el insuperable Alma Gran Cuvée y el fantástico Pas Operé:

todas las etiquetas que llevan el nombre de «Bellavista» representan desde hace años un punto de referencia indiscutible para todos los amantes de las burbujas de Franciacorta.


Los espumosos de altísima calidad que salen de la bodega de Erbusco, símbolo indiscutible del mejor Made in Italy y sinónimo indiscutible de originalidad, calidad y excelencia.

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