Artesanos

Emilia Barbera IGT "Saramat" 2022 - Al di là del fiume

Emilia Barbera IGT "Saramat" 2022 - Al di là del fiume

$22.00

Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)

Cosecha: 2022
Denominación: Emilia IGT
Variedad de vid: barbera 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rojo violáceo, en nariz hay aromas de bayas, granada y notas vinosas. En boca es fresco, afrutado, suave, con taninos vivos.

Combinaciones

Excelente como vino de diario, va bien con platos tradicionales de pasta o arroz y platos de carne.

Emilia Barbera IGT "Saramat" 2022 - Al di là del fiume: Por qué nos gusta

Un Barbera de Emilia, en nombre de la naturalidad y la inmediatez del sabor: vinificado en acero inoxidable, sin adición de levaduras seleccionadas ni aditivos, Saramat es un vino directo y sincero, sin florituras, una expresión genuina del territorio. Producido según los dictados de la biodinámica.

Bodega

"Promover el respeto al medio ambiente, el bienestar humano a través de una alimentación más sana, con la mirada puesta en lo social, la recuperación de técnicas agrícolas ancestrales y el conocimiento y valoración del territorio: objetivos ambiciosos que subyacen... ir a la página de la bodega