Massolino

Dolcetto d’Alba DOC 2024 - Massolino

$15.00

Cosecha: 2024
Denominación: Dolcetto d’Alba DOC
Variedad de vid: dolcetto 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2035
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino carico con riflessi violacei. Al naso esprime profumi freschi, fruttati, piacevolmente vinosi. Al palato è ampio e caldo, ricco e gustoso, ben bilanciato da una certa acidità e caratterizzato da una chiusura di rara pulizia.

Combinaciones

Tipico vino da pasto, accompagna primi a base di pasta, risotti, minestre e carni rosse in particolare grigliate. È perfetto anche per gli spuntini a base di formaggi o per aprire il pasto con piatti di terra ed affettati.

Dolcetto d’Alba DOC 2024 - Massolino: Por qué nos gusta

Quello proposta da Massolino è un Dolcetto dAlba che racconta non solo tutta la tipicità della tipologia ma anche le caratteristiche tipiche della sua zona di provenienza, Serralunga. Si tratta infatti di un rosso tanto fresco, intenso e fruttato che strutturato e persistente. Un Dolcetto la cui vinificazione e la successiva maturazione avvengono in vasche di acciaio, contenitore ideale per preservarne la naturale fragranza. Un breve affinamento in bottiglia ne anticipa luscita, sempre allinizio dellanno successivo al millesimo di produzione.

Bodega

Bodega fundada en Serralunga d'Alba en 1896 por Giovanni Massolino, la bodega de Massolino se desarrolló especialmente en los años 30, cuando el hijo de Giovanni, Giuseppe, junto con su esposa Angela, decidieron ampliar la propiedad.
En 1934 fue ... ir a la página de la bodega