Colline del Genovesato Bianco IGT “Tre Vigne” 2023 - Bisson

Bisson

Colline del Genovesato Bianco IGT “Tre Vigne” 2023 - Bisson

$15.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2023
Denominación: Colline del Genovesato IGT
Variedad de vid: bianchetta genovese, pigato, vermentino
Alcohol: 11.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2024/2025
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Una velada relajada
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Moluscos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo pálido con matices verdosos en la copa. En nariz entra con aromas frescos y delicados, que recuerdan a la fruta fresca y al matorral mediterráneo. En boca es sencillo y directo, con un trago seco y ligero, impulsado por una agradable acidez.

Combinaciones

Acompaña bien a los platos principales y al pescado frito, al marisco, a los entrantes y a las ensaladas de marisco. También es excelente con la clásica focaccia de Liguria para un apetitoso aperitivo.

Colline del Genovesato Bianco IGT “Tre Vigne” 2023 - Bisson: Por qué nos gusta

Un vino blanco IGT fresco y ligero de las colinas genovesas, para beber joven, el "Tre Vigne" de Pierluigi y Marta Bisson. Las uvas de vermentino, bianchetta y pigato se obtienen de viñedos situados en las zonas de Trigoso, Verici y Campegli, sobre suelos arcillosos. Vinificado en acero.

Bodega

La Società Agricola Bisson se fundó en Chiavari en 1978, a partir de las primeras vinificaciones de Pierluigi Lugano, un sumiller con una gran pasión por el vino y la tierra. Todo comenzó con la transformación en bodega de las ... ir a la página de la bodega