Colli Tortonesi Barbera DOC "Territorio" 2021 - Claudio Mariotto

Rojo rubí. Nariz bastante intensa con notas afrutadas de frutos rojos (cereza negra, grosella, fresas silvestres). En boca es seco, cálido, bastante suave. Buena presencia de taninos, tal vez todavía un poco nerviosos. Un vino listo y bastante armonioso.

Combina perfectamente con embutidos, quesos, polenta y asados.

El Colli Tortonesi es una denominación de origen muy concurrida, basada principalmente en uvas autóctonas del Piamonte.
Claudio Mariotto con su "Territorio" elabora un vino tinto de calidad vinificando Barbera en pureza. El color es característico, resultado de una corta maceración (8/10 días).
Territorio como terruño, un concepto muy querido por nuestros primos del otro lado de los Alpes, Mariotto combina tradición e innovación directamente desde los municipios de Tortona y Serezzano. Un vino listo para ser disfrutado inmediatamente.