Colli Euganei Bianco DOC “Terreni Bianchi” 2022 - Alla Costiera

La copa es de un hermoso e intenso amarillo pajizo. La nariz es aromática y puntual, abriéndose con olores florales, para luego fijarse en notas claramente afrutadas. El trago tiene cuerpo pero es suave al mismo tiempo, consistente con la nariz y largo en persistencia.

Ideal para acompañar los aperitivos, es excelente con picatostes con mousse de salmón.

Mezcladas, las uvas Garganega, Tai y Moscato dan vida a "Terreni Bianchi", un Bianco dei Colli Euganei que lleva la firma de la bodega "Alla Costiera" en la etiqueta.
Como su propio nombre nos recuerda, procede de cepas plantadas en suelos predominantemente calcáreos, lo que confiere al vino un carácter claramente sabroso y mineral.
Fermentado únicamente con levaduras autóctonas, reposa en depósitos de cemento vitrificados y no se filtra antes del embotellado.
Es un Bianco genuino y directo, en el que la esencia de la materia prima y las peculiaridades del terruño hablan por sí solas. El resultado es un sorbo que le sorprenderá.