Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Castello Fonterutoli” 2021 - Mazzei, Castello di Fonterutoli

$61.00

Agotado

Cosecha: 2021
Denominación: Chianti Classico DOCG
Variedad de vid: sangiovese 90%, merlot 10%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 93pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rosso rubino, al naso esprime un bouquet floreale, fruttato, delicatamente speziato unico per finezza. Al palato è strutturato, ricco e di grande armonia. Fresco, chiude con un finale di decisa persistenza ed eleganza.

Combinaciones

A tutto pasto, si abbina a piatti ricchi e speziati, cacciagione, stracotti, tartufi, formaggi stagionati.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Castello Fonterutoli” 2021 - Mazzei, Castello di Fonterutoli: Por qué nos gusta

Dalla continua selezione e ricerca della diversità nei vigneti di Fonterutoli nasce una sorta di Château chiantigiano, il Chianti Classico DOCG Castello Fonterutoli 2013 di Mazzei. Un rosso le cui uve provengono da ben 50 parcelle diverse, così da valorizzare la biodiversità e la complessità dei 36 biotipi di sangiovese presenti in azienda. Le parcelle sono state gestite, raccolte, vinificate e affinate per circa 20 mesi in piccoli fusti di rovere per esaltare al massimo lo stile unico di questo piccolo pezzo di Toscana.

Bodega

La familia Marchesi Mazzei es una familia que puede presumir de un patrimonio inigualable impregnado de la tradición vinícola toscana. La suya es una historia que comenzó hace muchos siglos, en el pueblo medieval de Castello di Fonterutoli, y que... ir a la página de la bodega