Chassagne-Montrachet Blanc "Vieilles Vignes" 2023 - Domaine Guy Amiot et Fils

$160.00

Agotado

Cosecha: 2021
Denominación: Chassagne-Montrachet AOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena formal
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Dorato. Al naso si esprime con sentori di pesca e pera, note di crème fraîche e toni di vaniglia e burro fuso. Al palato è suadente, invitante, equilibrato.

Combinaciones

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, può accompagnare anche carni bianche e pollame.

Chassagne-Montrachet Blanc "Vieilles Vignes" 2023 - Domaine Guy Amiot et Fils: Por qué nos gusta

Lo Chassagne Montrachet Blanc "Vieilles Vignes" del Domaine Guy Amiot et Fils nasce a partire da una dozzina di appezzamenti di proprietà, esposti a nord-est a sud-ovest. È un bianco ricercato, con un bouquet complesso e articolato e una sublime armonia. Imperdibile.

Bodega

El Domaine Guy Amiot et Fils fue fundado en 1920. Hoy estamos en la tercera generación, que continúa la actividad con gran pasión y en nombre de la tradición. Los viñedos del Domaine fueron plantados en torno a los años... ir a la página de la bodega