Chablis "Grand Régnard" 2024 - Régnard

Paglierino con riflessi dorati: il bouquet del Grand Régnard di Régnard è fine e intenso, tra fiori, agrumi e frutta gialla, poi erbe e mineralità sullo sfondo. In bocca ha corpo senza essere pesante, con quell'equilibrio tra morbidezza e durezza che rende questo Chablis armonico e di ottima beva. Finale persistente ed equilibrato.

Ideale con piatti a base di pesce, carni bianche, risotti e paste; da provare con i crostacei.

Il Grand Régnard è il fratello minore di un’etichetta più celebre della maison, ma non per questo un vino minore: chardonnay in purezza dai cru di proprietà, la stessa cura enologica riservata ai prodotti più ambiziosi della casa. Colpisce per finezza già in gioventù, con note agrumate che promettono ulteriore sviluppo negli anni a venire. Uno Chablis giusto per chi vuole capire lo stile Régnard prima di affrontare le etichette top di gamma.