Carignano del Sulcis Superiore DOC "Gavino" 2021 - Cantina Mesa

Mesa te regala una botella Magnum de Giunco

Regálate este Vermentino sardo firmado por Mesa, que representa de manera sincera y expresiva el vínculo de la bodega con Cerdeña.

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Los orígenes de la bodega Mesa

La bodega Mesa nace en 2004 gracias a la intuición del famoso publicista de origen sardo Gavino Sanna.

El nombre, que en español significa «mesa», representa a la perfección la idea que subyace a su creación:

un lugar de convivencia, sencillez y amor por una tierra maravillosa, como es Cerdeña y, en particular, la hermosa zona del Sulcis Iglesiente.

Los vinos únicos de Mesa, entre territorialidad e innovación

En estos valles, caracterizados por suelos arenosos, nacen vinos de gran carácter y luminosidad, a partir de las variedades más típicas de la zona: vinos tintos sardos emblemáticos como el carignano y el cannonau, y vinos blancos sardos como el vermentino.

En el corazón del Sulcis, Cantina Mesa cuenta hoy con 78 hectáreas de viñedos, 66 de ellas propias, en las que las plantas se cultivan en sistema de arbusto o cordón esporonado.

Tanto en los viñedos como en la bodega, la gestión agronómica y enológica está a cargo del tándem formado por el trentino Stefano Cova y el sardo Michele Flore, con Gavino Sanna a cargo de todo lo relacionado con la imagen y el marketing. Así llegamos a Sant'Anna Arresi, donde nos encontramos con una estructura blanca, inusual y minimalista, rodeada de suaves colinas y recortada en medio del verde de la vegetación mediterránea, como para crear un contraste ideal con ese territorio que, en cambio, se exalta y se valoriza en los vinos en cada uno de sus matices.

A continuación, se abren las puertas para descubrir los aproximadamente 5000 metros cuadrados, distribuidos en tres niveles y dispuestos de tal manera que la uva y el vino puedan ser tratados con el máximo respeto y especial atención: nada de bombas mecánicas, sino desplazamientos que se realizan mediante el principio de la «caída natural». Por último, el proceso de afinamiento, que se lleva a cabo en las bodegas subterráneas. Así nacen todos los vinos con la etiqueta Mesa, con nombres cargados de significado como el Carignano del Sulcis «Buio», «Giunco», «Buio Buio», y aquí estamos decididamente en la zona de los vinos tintos de calidad, y «Opale», para continuar con todos los demás.

Vinos territoriales, integralistas, puntuales y precisos, fiel expresión de una región que, en materia de vino, no tiene nada que envidiar a nadie. Descubra los mejores vinos Mesa en nuestra tienda online de vinos.