Bera Vittorio

Canelli Moscato DOCG 2024 - Bera Vittorio

$28.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2024
Denominación: Moscato d'Asti DOCG
Variedad de vid: moscato bianco 100%
Alcohol: 5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Después de cenar
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Quesos de pasta azul, Pastelería seca

Notas de cata

El color es un amarillo pajizo denso. En nariz se aprecian elegantes notas de pequeñas flores blancas, fruta de pulpa blanca (melocotón blanco) y delicados cítricos con toques minerales. En boca, tiene una buena estructura: se extiende con gracia, mostrando un agradable componente dulce, una columna vertebral ácida y una textura sabrosa. Muy persistente, fino y equilibrado.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, combina de maravilla con pequeñas pastas y ensaladas de frutas. También va bien con los quesos azules.

Canelli Moscato DOCG 2024 - Bera Vittorio: Por qué nos gusta

Este Barbera d'Asti "Triple A" procede de un viñedo de seis hectáreas, con cepas de una edad media de 17 años y que descansa en un suelo margoso-calcáreo con arenisca silícea mezclada con marga de sedimentación marina, y sigue una fermentación espontánea en autoclave. No hay clarificación ni filtración. El vino insignia de la finca, elegante e infinitamente agradable.

Bodega

"Siempre hemos sido viticultores y nuestra familia siempre ha estado tenazmente unida a las colinas de Astesana. Estas son las palabras que nos introducen directamente en la realidad vitivinícola de la bodega "Bera Vittorio & Figli".
Como hemos dicho, ... ir a la página de la bodega