Domaine Roux

Bourgogne Aligoté "Albus" 2022 - Domaine Roux

$29.00
Agotado
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Bourgogne AOC
  • Variedad de vid: aligoté
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2029
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Cena de verano
  • Juicio de Tannico: 89pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Quesos frescos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo dorato chiaro. Emergono profumi floreali e note che ricordano susine gialle e agrumi; in bocca è fresco, equilibrato, dai piacevoli echi citrini.

Combinaciones

Si abbina con secondi piatti di pesce e verdure; ottimo anche con i formaggi caprini freschi.

Bourgogne Aligoté "Albus" 2022 - Domaine Roux: Por qué nos gusta

Realizzato dal Domaine Roux in Borgogna, questo vino bianco a base di uve aligoté, accuratamente selezionate e vendemmiate a mano, si fa apprezzare per i piacevoli sentori fruttati e la freschezza agrumata. Espressivo e stuzzicante, è perfetto da abbinare con preparazioni a base di pesce e formaggi di capra.

Bodega

La familia Roux inició el negocio del vino en el pequeño pueblo borgoñón de Saint-Aubin (Côte d'Or), allá por 1855. La experiencia adquirida en el viñedo se ha transmitido a lo largo del tiempo de padres a hijos; hoy en... ir a la página de la bodega