Juicio de Tannico: 90/100
Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut - Domaine Roux
chardonnay 100%12,5%0,75 L
$27.00
Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut - Domaine Roux
$27.00
Con disponibilidad inmediata
·
In brief
- Grape variety
- chardonnay 100%
- Denomination
- Crémant de Bourgogne AOC
- Alcohol
- 12,5%
- Service
- 8–10 °C
- Drinks
- 2024–2027
- Format
- 0,75 L
Tasting Notes
Pairings
Entremeses de pescado
Crustáceos
Entradas de pescado
Why we like it
Juicio de Tannico: 90/100El Crémant de Bourgogne Blanc de Blanc Extra Brut de Domaine Roux procede de uvas cultivadas en viñedos de gran altitud, situados entre los pueblos de Saint-Aubin y Chassagne-Montrachet; muy puro y con una fuerte mineralidad, gracias también al bajo dosaje, da al sorbo una frescura atrayente. El largo reposo en bodega, unos 24 meses, perfila, pues, el carácter, elegante y refinado.
La bodega
Domaine Roux
