Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Macherelles" 2022 - Domaine Roux
Domaine Roux

Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Macherelles" 2022 - Domaine Roux

$150.00
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2022
  • Denominación: Chassagne-Montrachet AOC
  • Variedad de vid: chardonnay
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2034
  • Temperatura de servicio: 10/12 °C
  • Momento para degustarlo: Cena de verano
  • Juicio de Tannico: 91pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Crustáceos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo dorado claro. Se abre en nariz con aromas de fruta amarilla, toques tostados y ecos minerales; en el paladar se equilibran la frescura y la suavidad, incluso en el final largo y persistente.

Combinaciones

Excelente como aperitivo original; va bien con platos principales de rodaballo y lenguado.

Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Macherelles" 2022 - Domaine Roux: Por qué nos gusta

El Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles se produce en una superficie de viñedo de sólo 5,19 hectáreas, en una de las mejores zonas de Borgoña para la producción de excelentes vinos a base de chardonnay. El suelo es arcilloso-calcáreo, con un color rojizo característico, y da vinos elegantes y finos con una marcada mineralidad. Antes del embotellado, el vino pasa 15-16 meses en barricas.

Bodega

La familia Roux inició el negocio del vino en el pequeño pueblo borgoñón de Saint-Aubin (Côte d'Or), allá por 1855. La experiencia adquirida en el viñedo se ha transmitido a lo largo del tiempo de padres a hijos; hoy en ... ir a la página de la bodega

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