Lo Zoccolaio

Barolo DOCG "Lo Zoccolaio" 2020 - Lo Zoccolaio (cassetta di legno)

$55.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2020
Denominación: Barolo DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Color rojo granate. La nariz es intensa y compleja; se expresa con notas de cereza negra, notas de violeta, toques de regaliz y tonos de cuero. En boca es amplio, expresivo, redondo y duradero.

Combinaciones

Excelente para acompañar guisos y filetes, va bien con la caza y también es ideal con los quesos maduros.

Barolo DOCG "Lo Zoccolaio" 2020 - Lo Zoccolaio (cassetta di legno): Por qué nos gusta

El Barolo DOCG de Lo Zoccolaio es el resultado de una hábil mezcla de uvas Nebbiolo procedentes de varios viñedos propios, situados en los municipios de Barolo, Monforte d'Alba y Verduno. Las uvas, recogidas en cajas, se prensan inmediatamente después de la vendimia y se someten a la fermentación en depósitos de acero; a continuación, el vino madura en barricas durante 36 meses y descansa en botellas durante otros 6 antes de su comercialización. Un Barolo de gran calidad, con aromas intensos y articulados, da un sabor cálido, pleno y agradablemente envolvente.

Bodega

Incluida de pleno derecho en la lista de las más grandes bodegas familiares de Italia, "Fratelli Martini Secondo Luigi s.p.a." opera desde 1947 y desde su fundación ha registrado un crecimiento continuo y constante, fruto de una estricta filosofía aplicada ... ir a la página de la bodega

Barolo DOCG "Lo Zoccolaio" 2020 - Lo Zoccolaio (cassetta di legno)

Notas de cata

Combinaciones

Barolo DOCG "Lo Zoccolaio" 2020 - Lo Zoccolaio (cassetta di legno): Por qué nos gusta

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