Girlan

Alto Adige Chardonnay "Flora" 2023 - Girlan

$34.00

Con disponibilidad inmediata (hasta 2 productos)
Cosecha: 2023
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Para un capricho
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino con riflessi dorati, luminoso. Intenso nella sfera olfattiva, che apre su note di mela e pompelmo, seguite da sentori di fieno, ortica e tocchi tostati lievi. Assaggio caldo in ingresso, ravvivato dalla garbata acidità e dalla netta sapidità. Buona la persistenza.

Combinaciones

Un bianco che richiede secondi a base di pesce al forno, carni bianche di tacchino e pollo, formaggi a media stagionatura.

Alto Adige Chardonnay "Flora" 2023 - Girlan: Por qué nos gusta

Il “Flora” di Girlan è prodotto con uve chardonnay raccolte nel vigneto di Cornaiano, a circa 500 metri sul livello del mare. La fermentazione è svolta in botti di rovere francese da 12 e 15 hl, dove trascorre ulteriori 12 mesi a contatto con le fecce fini. Un grande bianco da una delle più interessanti cantine dell’Alto Adige.

Bodega

En 1923, la unión de unos veinte viticultores dio origen a la bodega Girlan, que toma su nombre de la homónima localidad en Tirol del Sur, Girlan, es decir, Cornaiano. Estamos en la provincia de Bolzano y hoy, después de ... ir a la página de la bodega