Abruzzo DOC Pecorino 2023 - Terraviva

$23.00

Agotado

Cosecha: 2023
Denominación: Abruzzo DOC
Variedad de vid: pecorino
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2029
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 89pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Platos vegetarianos, Entradas de pescado, Entradas de la tierra

Premios año de cosecha actual

Gambero Rosso

Bibenda

Notas de cata

Giallo paglierino carico. Al naso si avvertono sentori di erbe aromatiche, profumi floreali, note di frutta gialla e agrumi; al palato è fresco, equilibrato, piacevolmente sapido.

Combinaciones

Da provare con primi piatti a base di pesce e verdure.

Abruzzo DOC Pecorino 2023 - Terraviva: Por qué nos gusta

Il Pecorino Terraviva è prodotto in Abruzzo, utilizzando uve coltivate secondo il disciplinare biologico. In seguito alla vendemmia manuale, la fermentazione viene innescata esclusivamente da lieviti indigeni: prima di essere imbottigliato sosta per circa sei mesi in acciaio.

Bodega

El escenario es el de las tierras de los Abruzos, por lo que no estamos lejos de la costa del mar Adriático: aquí se encuentra la finca "Terraviva", situada en la zona de colinas de Tortoreto, en la provincia de... ir a la página de la bodega