Tierra de volcanes y viñedos antiguos: el alma enológica de Basilicata
Nuestra selección de vinos tintos de Basilicata representa un fascinante viaje a una de las regiones vinícolas más auténticas y aún parcialmente inexploradas de Italia. En esta tierra agreste y generosa, dominada por la majestuosa presencia del Monte Vulture, un antiguo volcán extinto que se eleva en el norte de la región, el Aglianico encuentra una de sus expresiones más nobles y características. Los suelos volcánicos ricos en toba, lapilli y cenizas, junto con la elevada altitud (entre 450 y 600 metros sobre el nivel del mar) y el particular microclima continental con fuertes variaciones térmicas, crean las condiciones ideales para una maduración lenta y completa de esta aristocrática variedad de uva. Aquí, en un paisaje de extraordinaria belleza formado por viñedos en terrazas que se escalan por las laderas volcánicas, nacen tintos de carácter indómito, dotados de una estructura imponente, una trama tánica noble y un perfil aromático de rara complejidad. Nuestra colección valora tanto a los productores históricos que han definido el estilo clásico del Aglianico del Vulture, como a la nueva generación de viticultores que está aportando un soplo de innovación, respetando siempre la tradición.
Aglianico del Vulture: el «Barolo del Sur» en todas sus facetas
El corazón de nuestra selección lo constituyen las diferentes interpretaciones del Aglianico del Vulture, a menudo definido como el «Barolo del Sur» por su estructura imponente, su extraordinaria longevidad y su capacidad para expresar con precisión los matices del terruño. Nuestras etiquetas reflejan las diferentes almas de esta variedad de uva en sus diversas expresiones territoriales: desde los vinos procedentes de los terrenos más arenosos de Maschito y Ripacandida, que ofrecen versiones más inmediatas y elegantes, hasta los de los suelos más ricos en arcilla y toba de Barile y Rapolla, donde el Aglianico alcanza una potencia y concentración impresionantes. No faltan las preciosas interpretaciones de cru históricos individuales, auténticos «grand cru» de la viticultura lucana, y las versiones Riserva, que representan la cima cualitativa de la denominación. Hemos seleccionado cuidadosamente tanto las expresiones más tradicionales, caracterizadas por largas maceraciones y envejecimiento en grandes barricas de roble, que realzan la estructura tánica y la vocación de envejecimiento, como las interpretaciones más modernas, vinificadas con técnicas más delicadas y envejecimiento calibrado, que apuntan a una mayor accesibilidad y a una expresión más inmediata de la fruta sin sacrificar la complejidad y el carácter territorial.
Un tesoro de biodiversidad: más allá del Aglianico
Aunque el Aglianico representa indiscutiblemente el pilar de la enología lucana, nuestra colección también explora las fascinantes expresiones de otras variedades autóctonas que algunos productores ilustrados están redescubriendo y valorizando. Entre ellas, la Primitivo de la zona de Matera, que aquí adquiere características distintivas con respecto a las expresiones más conocidas de Apulia, con una mayor frescura y verticalidad; la Malvasia Nera, que en mezclas tradicionales con la Aglianico aporta aromas y suavidad; y variedades locales poco comunes como la Gaglioppo y la Santa Sofia, auténticos patrimonios genéticos que corren el riesgo de extinción. Nuestra selección también incluye interesantes experimentos de corte bordelés con Merlot y Cabernet Sauvignon que, plantados en este particular terruño volcánico, adquieren características únicas y sorprendentes. Los vinos tintos de Basilicata representan hoy en día no solo la expresión auténtica de un territorio aún virgen, sino también una de las fronteras más interesantes de la enología italiana, donde una tradición milenaria se une a una renovada conciencia de la calidad. Cada botella cuenta la historia de una región orgullosa de sus raíces, pero con la mirada puesta en el futuro, donde viticultores apasionados trabajan a menudo en condiciones difíciles, en terrenos inaccesibles y con técnicas tradicionales, para producir vinos de extraordinaria personalidad, capaces de competir con las denominaciones italianas más renombradas, manteniendo una relación calidad-precio aún sorprendentemente favorable.
