Pietracupa

Taurasi DOCG 2017 - Pietracupa

$50.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2018
Denominación: Taurasi DOCG
Variedad de vid: aglianico 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí, la nariz expresa elegantes y profundas notas de cereza y pequeñas bayas, violetas secas y hierbas destiladas. En boca es largo, tenso, apoyado por una agradable frescura y una cierta acidez. Una textura tánica bien trabajada, perfectamente integrada en el paladar, delinea su forma hasta un cierre impecable para la persistencia.

Combinaciones

A lo largo de una comida, Taurasi marida muy bien con ricos platos de carne. Fantástico con un plato de chuletas de cordero asadas.

Taurasi DOCG 2017 - Pietracupa: Por qué nos gusta

En su primer lanzamiento con uvas cultivadas únicamente en su propiedad, Sabino Loffredo nos sorprende con un tinto cuyos rasgos estilísticos reflejan la tensión de sabor y elegancia que siempre ha distinguido a sus botellas. El resultado es una Taurasi tensa y polifacética, sabrosa sin caer nunca en la blandura fácil. Por el contrario, es precisamente esta tensión la que la hace fascinante y de gran finura. El Taurasi DOCG de Pietracupa es una pequeña obra maestra para una apuesta que con el paso de los años está destinada inexorablemente a sorprendernos cada vez más.

Bodega

Hace tiempo que se sabe que el territorio irpino es capaz de expresar algunos de los mejores vinos blancos italianos. Sin embargo, también es gracias al extraordinario trabajo realizado por Sabino Loffredo y su bodega Pietracupa que esto es ya ... ir a la página de la bodega