Vino Spumante Brut Rosato "Valdemone Rosé" - Tornatore

Este agradable vino espumoso "Valdemone Rosé" de la bodega Tornatore se elabora con uvas puras de Nerello Mascalese. El vino base se fermenta en depósitos de acero inoxidable y luego se introduce en autoclaves para la "presa di spuma", que se realiza según los principios del método Martinotti o Charmat. El resultado es un vino espumoso con aromas elegantes y una marcada frescura en el paladar que se ve amplificada por el importante sabor mineral.