Juicio de Tannico: 90/100 Robert Parker: 92/100
Etna Bianco DOC "Pietrarizzo" 2023 - Tornatore
Etna Bianco DOC "Pietrarizzo" 2023 - Tornatore

Etna Bianco DOC "Pietrarizzo" 2023 - Tornatore

carricante e cataratto13,5%0,75 L

$35.00

Etna Bianco DOC "Pietrarizzo" 2023 - Tornatore

$35.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
carricante e cataratto
Denomination
Etna DOC
Alcohol
13,5%
Service
10–12 °C
Drinks
2024–2031
Format
0,75 L
Region
Sicily
Vintage
2023
Type
Blanco
Time to taste it
Cena entre amigos
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Aromas intensos y agradables de flores y frutas de pulpa blanca, con un toque de cítricos. Fresco y sabroso en el paladar, pleno y jugoso, con un final largo y vibrante que se cierra con notas de hierbas y miel.

Pairings

Especialmente indicado para acompañar entrantes y platos de marisco, como la ensalada de marisco, los tagliolini con almejas y calabacines, los fetuccini con carne de cangrejo y el risotto con gambas.

Segundos platos de pescado

Why we like it

Juicio de Tannico: 90/100
El Etna Bianco DOC de Tornatore llama la atención por su bebibilidad y su sabor vivo, caracterizado por una frescura vibrante y una fina estela mineral. Las uvas se cosechan a mano en el municipio de Castiglione Sicilia, en el distrito de "Pietrarizzo", del que toma su nombre este vino blanco siciliano. Se vinifica en barricas de roble de 50 hl a temperatura controlada y permanece sobre las lías durante unos 5 meses antes de ser embotellado.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 90/100
  • Robert Parker: 92/100
La bodega Tornatore