Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Riserva DOCG "Lauro" 2021 - Poderi Mattioli

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Cosecha: 2021
Denominación: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG
Variedad de vid: 100% verdicchio
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Quesos frescos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Dal colore giallo paglierino, al naso le note floreali, principalmente di fiori bianchi sono accompagnate da sentori di nocciola e anice. In bocca il gusto è pieno, morbido, fresco e di buona sapidità. Il retrogusto è deciso e il finale lungo e persistente.

Combinaciones

Vino molto versatile, ideale con numerose preparazioni a base di pesce, meglio se grasso come un salmone affumicato. Ottimo labbinamento anche con dei formaggi freschi.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Superiore Riserva DOCG "Lauro" 2021 - Poderi Mattioli: Por qué nos gusta

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Lauro, fedele alla tradizione di questa azienda, è un vino di grande luminosità, fresco, molto dinamico soprattutto in bocca, viene lavorato con molta semplicità in acciaio e affina per 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. Nessuna ricetta particolare, solo uve di primissima scelta che conferiscono al vino sentori tipici e unici.

Bodega

Dedicada a la variedad de uva más famosa de la región de Las Marcas, la empresa Poderi Mattioli está situada en las soleadas colinas de Serra de' Conti, en la provincia de Ancora, en el corazón de la zona DOC... ir a la página de la bodega