Toscana Rosso IGT “Giusto di Notri” 2021 - Tua Rita

Rojo rubí intenso a la vista. Bouquet complejo, rico en fruta negra madura, especias, menta, regaliz y lavanda. Armonioso y finamente delineado en el paladar, excelente en su textura tánica y sorprendentemente integral en su fruta. Persistencia opulenta y caracterizada por una frescura luminosa.

Para acompañar a la caza o al venado, es excelente con el jabalí en maletín.

Se trata de la etiqueta "insignia" de la bodega y su nombre rinde homenaje al patrón de la ciudad de Suvereto, San Giusto. El Toscana Rosso IGT "Giusto di Notri", producido por Tua Rita, procede de las uvas del primer viñedo de la bodega, situado en Notri. Se trata de una mezcla bordelesa clásica, que madura durante al menos 18 meses en barricas de roble francés, y luego madura unos meses más en botella antes de salir al mercado. Maravillosamente vivo en la copa, fino y bien definido, rico en personalidad: es un vino que espera ser descubierto.