Toscana Bianco IGT "Dogajolo" 2024 - Carpineto

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Cosecha: 2024
Denominación: Toscana IGT
Variedad de vid: chardonnay, grechetto, sauvignon blanc
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Una copa cotidiana, Ocasión informal
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Platos asiáticos, Entradas de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori fruttati e delicate note floreali. Al palato si rivela fresco, carezzevole ed equilibrato.

Combinaciones

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con insalate di mare, primi di pesce e carni bianche. Da provare anche con piatti asiatici, saporiti e piccanti.

Toscana Bianco IGT "Dogajolo" 2024 - Carpineto: Por qué nos gusta

Il Toscana Bianco IGT "Dogajolo" a firma Carpineto è il risultato di un attento studio di zonazione, condotto nell'azienda di Chianciano, volto all’individuazione dei terreni con le caratteristiche più adatte alla coltivazione delle varietà di uve bianche che compongono questo vino. Piacevolmente profumato, delicato e fresco, è un bianco giovane, da apprezzare nel quotidiano.

Bodega

Carpineto, fundada en 1967 por iniciativa de Giovanni Carlo Sacchet y Antonio Mario Zaccheo, nació con el objetivo revolucionario, para aquellos tiempos, de producir un Chianti Classico y otros grandes vinos de nivel internacional, utilizando las técnicas más vanguardistas de... ir a la página de la bodega