Terre Siciliane IGT Nero d'Avola "Guancianera" 2024 - Fabio Ferracane

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Cosecha: 2024
Denominación: Terre Siciliane IGT
Variedad de vid: nero d'avola
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 87pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entremeses de la tierra, Pizza , Entradas de carne

Notas de cata

Rosso rubino. Al naso si avvertono profumi floreali e intense note di frutta rossa; al palato è equilibrato, di media struttura, dal tannino ben calibrato.

Combinaciones

Ottimo con primi piatti a base di carne, o con pizze e focacce farcite.

Terre Siciliane IGT Nero d'Avola "Guancianera" 2024 - Fabio Ferracane: Por qué nos gusta

Prodotto in Sicilia dalla cantina di Fabio Ferracane, Guancianera è un vino rosso ottenuto da uve nero d'avola in purezza, coltivate su terreni ricchi di limo e argilla. La vinificazione prevede 8 giorni a contatto con le bucce, pressatura e 11 mesi di sosta in acciaio. Il nome rende omaggio a una leggenda siciliana che narra di due uccellini innamorati, ed è facile "innamorarsi" della piacevole schiettezza di questo vino.