Alvi's Drift

South Africa Worcester Chenin Blanc 2024 - Alvi's Drift

$16.00

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2024
Denominación: South Africa
Variedad de vid: chenin blanc 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Tartas saladas

Notas de cata

Amarillo pajizo pálido, hermosa luminosidad y perfecta claridad. En nariz predominan las frutas de pulpa blanca y amarilla, melocotones, albaricoques, lichis y ciruelas blancas. Es muy agradable en el paladar, con un cuerpo agradable, notas que recuerdan a las de la nariz, tiene buena elegancia, una agradable frescura (típica de la variedad) y aromas intensos. Justo a tiempo.

Combinaciones

Combina bien con quesos frescos, platos de estructura media, tartas saladas, carnes blancas y pescados a la parrilla.

South Africa Worcester Chenin Blanc 2024 - Alvi's Drift: Por qué nos gusta

La Chenin Blanc llegó a Sudáfrica en 1665, cuando el gobernador Jan van Riebeeck llegó al Cabo, y es en Sudáfrica donde ha encontrado su hábitat natural. La uva blanca Steen (conocida en Europa como Chenin Blanc) es de origen francés y, gracias al clima y al suelo sudafricanos, tiene buena acidez y agradables aromas. El South Africa Worcester Chenin Blanc de Alvi's Drift es un Chenin fresco y complejo, elaborado sólo con acero, con aromas de fruta blanca y una maravillosa estructura.

Bodega

Entre las hermosas ciudades de Worcester y Villiersdorp, en medio de las montañas que forman el valle del río Breede, se encuentra la bodega privada Alvi's Drift, una finca vinícola de propiedad familiar que cuenta con los más altos reconocimientos. ... ir a la página de la bodega