Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA "J" 2023 - Fritz Haag (tappo a vite)

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Cosecha: 2023
Denominación: Mosel-Saar-Ruwer QbA - VDP Ortswein
Variedad de vid: riesling 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2030
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino il colore. Allolfattiva, richiami al caprifoglio, alla pesca bianca e al limone, compongono un bouquet piacevolmente fresco e fruttato. Al palato è voluminoso e vivace, sostenuto da una bella spalla acida ma comunque equilibrato, minerale e ottimo in persistenza.

Combinaciones

È da abbinare a preparazioni a base di pesce o verdure. Ottimo se stappato per accompagnare unabbondante frittura di gamberi e moscardini.

Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA "J" 2023 - Fritz Haag (tappo a vite): Por qué nos gusta

Fresco e fruttato, poi anche minerale e potente nel retrogusto: il Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA J, prodotto dalla cantina Fritz Haag, è ottenuto da uve di riesling vinificate in purezza e raccolte nel cru di Juffer. Ha una bella finitura, è sottile ma mai remissivo: ottimo, anche nel rapporto qualità/prezzo.