Moscato d’Asti "Bel Piano" 2023 - Cascina Fonda (0.375l)

Cascina Fonda

Moscato d’Asti "Bel Piano" 2023 - Cascina Fonda (0.375l)

$11.00

Cosecha: 2023
Denominación: Moscato d’Asti DOCG
Variedad de vid: moscato 100%
Alcohol: 5.5%
Formato: 0.375L
Consumo ideal: 2025/2029
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Postre, Quesos curados, Pastelería seca

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, surcado por burbujas finas y persistentes. Aromático en nariz con agradables sensaciones de flores de acacia, lima y melocotón. Dulce en boca, luego se anima con una agradable frescura y un sabroso final.

Combinaciones

Además de ser el acompañante natural de los postres de nata y la bollería seca, es excelente con el queso.

Moscato d’Asti "Bel Piano" 2023 - Cascina Fonda (0.375l): Por qué nos gusta

El Moscato d'Asti DOCG "Bel Piano" 2016 se produce mediante un breve proceso de espumación en autoclave con adición de levaduras seleccionadas a temperatura controlada, hasta una sobrepresión de 1,5 bares. Un producto esencial para los amantes de los postres, con sus notas aromáticas combinadas para componer una sinfonía fresca y persuasiva.

Bodega

Secondino Barbero creó Cascina Fonda en 1963 en Neive, en la región de las Langhe, gracias a su experiencia en el sector vinícola y estimulado por una gran pasión por el vino. La familia Barbero, representada hoy por Massimo y ... ir a la página de la bodega