Morellino di Scansano DOCG 2022 - Fattoria Le Pupille

De color rojo rubí con reflejos violáceos, en nariz expresa bellas notas de fruta roja y violetas realzadas por un retorno balsámico. En el paladar, su acidez natural está bien equilibrada por una textura tánica redonda y envolvente. Con mucho cuerpo, se cierra con una agradable estela de sapidez para un final de buena persistencia.

El Morellino di Scansano puede servirse a lo largo de una comida con primeros platos, incluso con salsas elaboradas, y con platos de carne típicos de la cocina de la Maremma. Pici con salsa de carne.

El Morellino di Scansano de Le Pupille procede de una cuvée de gran tradición, en la que predomina el Sangiovese con la adición de pequeñas cantidades de Alicante y Malvasia Nera. El resultado, tras madurar unos meses en depósitos de acero, es un vino tinto joven, afrutado y suave. Nacido con la primera cosecha de Elisabetta, en 1985, es un tinto que siempre ha acompañado a la empresa como expresión plena y constante del territorio y su potencial.