Castorani

Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC "Casauria" 2020 - Castorani

$42.00

Cosecha: 2020
Denominación: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Variedad de vid: montepulciano 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2033
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 95pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí intenso, con tendencia al violeta. En nariz expresa aromas de especias, chocolate y vainilla, junto con notas de bayas silvestres y rosas secas. El paladar es pleno y envolvente, caracterizado por unos taninos sedosos y elegantes. De gran persistencia, se cierra con notas balsámicas de tabaco y arándanos confitados.

Combinaciones

Para la comida completa, va bien con platos de carne ricos, guisados o asados. Es excelente con quesos especialmente maduros.

Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC "Casauria" 2020 - Castorani: Por qué nos gusta

Un gran Montepulciano, que transmite la tipicidad de la zona de Casauria, una región de los Abruzos con gran vocación. El "Casauria" Riserva de la bodega del mismo nombre es un tinto de extraordinario valor, siempre elegante y dinámico, sabroso y muy fino. Un Montepulciano cuya vendimia nunca comienza antes de noviembre, el periodo ideal para llevar las mejores uvas a la bodega. A la cuidadosa vinificación y maduración en barricas de madera durante unos 12 meses le siguen 15 meses de crianza en botella. Así nació un verdadero referente para toda la denominación, un tinto imperdible.

Bodega

En pocos años, la empresa del ex piloto de Fórmula 1 Jarno Trulli se ha consolidado como una de las más bellas y dinámicas de todo Abruzzo.
Podere Castorani, una bodega histórica no lejos de la ciudad de Alanno, ... ir a la página de la bodega