Planeta

Menfi DOC "Terebinto" 2025 - Planeta

$18.00

Agotado

Cosecha: 2025
Denominación: Menfi DOC
Variedad de vid: grillo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2026/2028
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 81pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Entradas de pescado

Notas de cata

Giallo paglierino luminoso. Tipicamente aromatico con sensazioni di albicocche, nespole, cera d’api e fiori gialli. In assaggio è fresco, nonostante una discreta presenza alcolica.

Combinaciones

Ottimo con i piatti della cucina di mare come crudità di mare, pasta con i ricci, fritture di verdure e di pesce. Piacevole anche con i formaggi a media stagionatura.

Menfi DOC "Terebinto" 2025 - Planeta: Por qué nos gusta

Il “terebinto” è un arbusto dalle fronde lucenti, da sempre legato alla Sicilia e al paesaggio Mediterraneo, da occidente a oriente. Il Menfi DOC “Terebinto” è un grillo in purezza che a fine fermentazione affina sulle fecce fini per 6 mesi in vasca di acciaio dove un bâtonneur tiene le fecce in sospensione. Un bianco che esprime profumi intensi e in bocca conquista nel gradevole gioco tra freschezza e calore.

Bodega

Ningún otro productor de Italia es capaz de expresar los múltiples matices de su región tan bien como lo hace Planeta con Sicilia. Con no menos de seis bodegas distribuidas en los principales distritos de la isla, Planeta puede ofrecer... ir a la página de la bodega