Marche IGT "Campo del Noce" 2020 - Pievalta

Pievalta

Marche IGT "Campo del Noce" 2020 - Pievalta

$15.00

Con disponibilidad inmediata

Cosecha: 2020
Denominación: Marche IGT
Variedad de vid: uva rossa tradizionale adriatica
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Embutidos, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

En la copa tiene un color rojo rubí. Los aromas en nariz se organizan en torno a notas de frutas del bosque, romero y flores silvestres. En boca es fino, suave, con un sabor fresco y ligero gracias a los taninos bien integrados.

Combinaciones

Muy versátil desde el punto de vista gastronómico, combina bien con recetas de carne blanca, especialmente con conejo y pavo. Pruébelo también con platos mixtos de embutidos y quesos medianamente curados, es perfecto con un conejo asado relleno de jamón y espárragos.

Marche IGT "Campo del Noce" 2020 - Pievalta: Por qué nos gusta

De una pequeña parcela de sólo una hectárea y media, situada en el centro del viñedo Verdicchio di Maiolati Spontini, procede este Marche Montepulciano IGT, el único tinto de la gama producido por la bodega Pievalta. Las uvas maceran durante unos 14 días en cubas de acero, donde se dejan envejecer durante unos 7 meses. Una botella sencilla, con aromas simples, que se debe beber ahora para disfrutarla en su mejor momento.

Bodega

Fundada en 2002 gracias a la clarividencia de la conocida bodega de Franciacorta "Baron Pizzini", que en su momento optó por invertir en la región de Las Marcas, la bodega Pievalta se encuentra en la provincia de Ancona, y precisamente ... ir a la página de la bodega