Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2023 - Omina Romana
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Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2023 - Omina Romana
Omina Romana

Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2023 - Omina Romana

$27.00
Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Lazio IGP
  • Variedad de vid: viognier 58%, bellone 18%, chardonnay 12%, petit manseng 6%, incrocio manzoni 6%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2028
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 87pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Giallo dorato luminoso. Al naso si distiguono profumi di ginestra, note di pesca gialla, tocchi tostati; in bocca è avvolgente, equilibrato da acidtà e sapidità e di buona persistenza.

Combinaciones

Da provare con piatti a base di pesci grassi, molluschi e verdure.

Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2023 - Omina Romana: Por qué nos gusta

Prodotto nel Lazio dall'azienda vinicola Omina Romana, il vino bianco Hermes Diactoros è ottenuto da un blend di viognier, bellone, chardonnay, petit manseng e incrocio Manzoni. Dopo l'accurata selezione delle uve, le diverse varietà vengono vinificate singolarmente e unite in seguito a una sosta di circa tre mesi sulle fecce fini; segue un ulteriore affinamento in bottiglia di sei mesi.

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