Juicio de Tannico: 88/100
Langhe DOC Chardonnay "Ampelio" 2023 - Fontanafredda
Fontanafredda

Langhe DOC Chardonnay "Ampelio" 2023 - Fontanafredda

chardonnay13,5%0,75 L

$28.00

Langhe DOC Chardonnay "Ampelio" 2023 - Fontanafredda

$28.00
Con disponibilidad inmediata

In brief

Grape variety
chardonnay
Denomination
Langhe DOC
Alcohol
13,5%
Service
8–10 °C
Drinks
2025–2029
Format
0,75 L
Region
Piamonte
Vintage
2023
Type
Blanco
Time to taste it
Almuerzo en familia
Allergens
Sulfitos

Tasting Notes

Giallo paglierino. Si distinguono al naso profumi floreali, note di frutta gialla matura, echi fumé; al sorso è bilanciato, fresco e secco, di buona persistenza.

Pairings

Interessante l'abbinamento con una selezione di formaggi a pasta molle; ottimo anche con secondi di pesce e carni bianche.

Quesos frescos
Aves de corral
Segundos platos de pescado

Why we like it

Juicio de Tannico: 88/100
Realizzato in Piemonte dalla cantina Fontanafredda, "Ampelio" è un vino bianco ottenuto da uve chardonnay in purezza, provenienti da vigne poste in terreni calcarei e ricchi di marne. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione per opera dei lieviti indigeni: segue l'affinamento di alcuni mesi, svolto in parte in acciaio e in parte in legno.

Punteggi e premi

  • Juicio de Tannico: 88/100
La bodega Fontanafredda

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