Alta Langa Rosé Brut DOCG “Contessa Rosa” 2019 - Fontanafredda

Alta Langa Rosé Brut DOCG “Contessa Rosa” 2019 - Fontanafredda

pinot nero 12% 0.75L

$36.00
Alta Langa Rosé Brut DOCG “Contessa Rosa” 2019 - Fontanafredda
$36.00
Con disponibilidad inmediata

In breve

Vitigno
pinot nero
Denominazione
Alta Langa DOCG
Alcol
12%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2024/2028
Formato
0.75L
Regione
Piamonte
Annata
2019
Tipologia
Espumoso
Classificazione
Rosado
Momento per degustarlo
Aperitivos
Allergeni
Sulfitos

Note di degustazione

Rosa salmone con riflessi ramati il colore; perlage fine e molto persistente. Intenso allolfattiva, caratterizzato da sentori che richiamano alla memoria i piccoli frutti di bosco, seguiti da profumi di spezie e ricordi di crosta di pane. La bocca è strutturata, piena e potente, ben bilanciata nella freschezza e duratura nella lunghezza.

Abbinamenti

Ideale da stappare durante conviviali aperitivi tra amici, è da abbinare al culatello.
Embutidos

Perché ci piace

Dopo un periodo di affinamento sui lieviti di almeno due anni, lAlta Langa Rosé Brut DOCG Contessa Rosa, etichettato Fontanafredda, riesce a raggiungere un grande equilibrio tra freschezza e aromaticità. Viene prodotto secondo le regole del metodo classico, ha carattere e personalità da vendere, è ottimo per accompagnare laperitivo ma si presta perfettamente anche per essere abbinato a tutto pasto.

La bodega Fontanafredda