La Felce

La Felce Vino Bianco "FelceBianco" - La Felce

$19.00

Con disponibilidad inmediata (hasta 6 productos)
Cosecha: 2024
Variedad de vid: trebbiano, vermentino e malvasia
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2028
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 81pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Entradas de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo pálido y brillante, con buena consistencia, la nariz es fresca y afrutada, floral y ligeramente mineral, con notas de fruta amarilla, frutos secos, escoba y glicina. En boca es seco y agradable, fino y elegante, con un final justamente mineral, que equilibra todo a la perfección.

Combinaciones

Pruébalo con pulpo cocido con burrata y calabacines.

La Felce Vino Bianco "FelceBianco" - La Felce: Por qué nos gusta

El FelceBianco de la Cantina La Felce es un vino blanco seco producido en Ortonovo en un viñedo de sólo 3 hectáreas, enteramente trabajado de forma orgánica, la edad media del viñedo es de 40 años, la vendimia es rigurosamente manual y en la bodega la fermentación se produce de forma espontánea, sin la adición de levaduras seleccionadas, seguida de un afinamiento sobre los posos finos en recipientes de acero. Es un vino blanco seco obtenido a partir de uvas Trebbiano, Vermentino y Malvasía, es seco y agradable, fino y elegante, con un final en boca justamente mineral, ideal para mil ocasiones.

Bodega

"La Felce" es una pequeña bodega situada en Ortonovo, en la provincia de La Spezia, Liguria, y produce tanto vinos blancos como tintos, con un fuerte enfoque en la calidad y la naturalidad de los productos, su principal interés es ... ir a la página de la bodega