ZAGLIA

Friuli Pinot Grigio 2024 DOC - Zaglia

$9.00

Con disponibilidad inmediata
Cosecha: 2024
Denominación: Friuli DOC
Variedad de vid: pinot grigio 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2025/2027
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 87pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Platos vegetarianos, Entradas de pescado, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

La copa es de un bonito amarillo pajizo, intenso y con reflejos dorados. En nariz revela inicialmente notas de flores de acacia, seguidas de notas de frutas de pulpa amarilla, como la ciruela y la azufaifa. El sabor es fresco y equilibrado, coherente con la nariz, persistente y típicamente almendrado en el retrogusto.

Combinaciones

Ecléctico en sus combinaciones, hay que probarlo con risotto de tinta de calamar.

Friuli Pinot Grigio 2024 DOC - Zaglia: Por qué nos gusta

En la región de Friuli Venezia Giulia, la variedad Pinot Grigio ha encontrado uno de sus mejores hábitats naturales. Gracias a un microclima favorable a la viticultura y único en el mundo, se cosechan uvas que producen resultados de vinificación excepcionales. El Pinot Grigio producido por la empresa del Dr. Giorgio Zaglia no es una excepción a esta regla: elaborado exclusivamente en acero inoxidable y dejado en reposo durante seis meses, para luego refinarse en botella durante otros tres meses, es un vino blanco capaz de conquistar incluso los gustos más sofisticados. Simple y sencillo por un lado, pero al mismo tiempo satisfactorio y de gran calidad, es un Pinot Grigio para poner en la cesta de la compra.

Bodega

Fundada en 1970 por Aldo Zaglia, Azienda Agricola Zaglia es una de las bodegas más interesantes de Friuli, capaz como pocas de expresar un equilibrio perfecto entre las tradiciones locales más antiguas y las nuevas tecnologías de vinificación. Fundada en ... ir a la página de la bodega