Torre Rosazza

Friuli Colli Orientali Picolit DOCG 2018 - Torre Rosazza

$35.00
Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2019
  • Denominación: Friuli Colli Orientali Picolit DOCG
  • Variedad de vid: picolit 100%
  • Alcohol: 14.5%
  • Formato: 0.5L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2034
  • Temperatura de servicio: 10/12 °C
  • Momento para degustarlo: Después de cenar
  • Juicio de Tannico: 90pt
  • Tipo: Dulce
  • Combinaciones: Postre, Quesos de pasta azul

Notas de cata

Giallo dorato scintillante nel calice. Naso raffinato con note di miele, crema pasticcera e pesca bianca, su uno sfondo delicatamente speziato e tostato. In bocca l’avvolgente dolcezza viene ravvivata dall’acidità che ha il sapore degli agrumi canditi.

Combinaciones

Da abbinare ai formaggi a lunga stagionatura e agli erborinati, è ottimo con i dessert e le torte alla crema.

Friuli Colli Orientali Picolit DOCG 2018 - Torre Rosazza: Por qué nos gusta

Nasce dai grappoli selezionati dell’omonima varietà autoctona il suadente Friuli Colli Orientali Picolit DOCG 2017 firmato Torre Rosazza. Le uve sono raccolte tardivamente e poste ad appassire nel fruttaio aziendale per 60 giorni. Segue la fermentazione alcolica in acciaio e l’elevazione in barrique di 24 mesi. Dolce, ma soprattutto elegante e bilanciato, è il vino ideale a fine pasto, capace di sorprendere se lasciato affinare alcuni anni in cantina.

Bodega

Fundada a principios de los años setenta, concretamente en 1972, la bodega Torre Rosazza, con sus noventa hectáreas de viñedos, pertenece actualmente a la empresa Genagricola, que desde que asumió la gestión ha perseguido el objetivo primordial de potenciar todos... ir a la página de la bodega