TORRE ROSAZZA

Fundada a principios de los años setenta, concretamente en 1972, la bodega Torre Rosazza, con sus noventa hectáreas de viñedos, pertenece actualmente a la empresa Genagricola, que desde que asumió la gestión ha perseguido el objetivo primordial de potenciar todos los matices, correspondientes a un terruño especialmente adecuado para la viticultura.
Situada en una de las zonas más prestigiosas de los Colli Orientali del Friuli, ahora una subzona reconocida como "Rosazzo", la bodega cuida de forma casi maniática sus hileras, que serpentean por terrazas impermeables y están plantadas en suelos ricos en minerales, pero sobre todo producen uvas finas y sin adulterar.
En el viñedo, cada decisión agronómica es calibrada y cuidadosa, tomada con el objetivo principal de respetar al máximo el equilibrio del medio ambiente, de la naturaleza y del ecosistema, y así cosechar uvas ricas y concentradas en todos los matices organolépticos.
Pasando a la bodega, la filosofía no es muy diferente. Durante la vinificación y el afinamiento, hay un control total sobre cada etapa de la producción, y el objetivo principal es preservar al máximo el perfil de la fruta, y por lo tanto todo lo que la temporada y la tierra han llegado a expresar en las uvas.
Así se crean etiquetas capaces de emocionar al primer sorbo, capaces de ofrecer el espejo más sincero de la cultura vitivinícola friulana, así como hijas de la armoniosa unión que se ha creado entre historia, tradición, técnica y experiencia.
Del Pinot Bianco al Sauvignon, de la Ribolla Gialla al Pinot Grigio, la gama de blancos concluye con el Friulano, antes de pasar al Refosco dal Peduncolo Rosso y al Cabernet Sauvignon, y luego a la línea "I Ronchi", con el "Altromerlot", el "Ronco del Palazzo" y el Pignolo, para cerrar con el dulce Verduzzo Friulano y el Picolit, y por último con el Spumanti: Todos ellos son vinos, los etiquetados como "Torre Rosazza", capaces de hablar sin tapujos el lenguaje de las mejores excelencias enológicas de las tierras de Friuli.